Manisnya Cupcake

Waaaah Cantik nyaa..

Ini namanya cupcake ><

ada yang tau kah apa itu cupcake??

Cupcake adalah kue berbahan dasar tepung terigu dan telur, yang di cetak didalam cup berukuran sedang sampai kecil. 

Dengan topping yang imut (?) dan berwarna warni .

Rasanya maniiiiis XD

Gak sedikit yang suka dengan kue imut satu ini, 

Kue ini berasal dari negeri Paman Sam, Amerika.

Kenapa disebut "Cupcake" atau kue mangkuk?

Bukan hanya dari segi tampilannya yang di bungkus dengan cup, tapi juga dari segi takaran bahan bahan yang di perlukan, seperti semangkuk mentega, semangkuk gula pasir dan semangkuk tepung terigu.

Untuk topping sendiri, tidak ada peraturan khusus qo, kita bebas mengkreasikan nya sendiri. 

Dari yang hanya sekedar kue dengan taburan gula halus, potongan coklat, atau dengan krim warna warni, sampai ke potongan buah XD

Kue ini cocok dan praktis banget buat di bawa kemana-mana ataupun di acara apa saja.

Yuk intip resep dan cara pembuatannya XD :

Cupcake Coklat 

 Bahan :

- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan 
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur

Cara Membuat :

1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
6. Angkat, dinginkan, dan cupcake siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba ~~

eittss, tapi ada yang lebih praktis lagi nih XD, banyak qo di toko kue atau roti terdekat di daerah kamu.

Klik ini deh kulinerplus.com

Sumber : Google / cantikinfo.blogspot